St. Peters Brewery

Et stærkt samarbejde

Muntons er frontspilleren inden for levering af blandt andet malt, maltekstrakt og ølkits, og de har indgået et samarbejde med St. Peters Brewery. I deres stærke samspil udvikler de et sortiment af ølkits, som alle er godkendt af deres hovedbrygger.---
 

Munton Baker-Munton

I 1921, kort efter Første Verdenskrig, så Munton Baker-Munton et behov for at fremstille maltekstrakt i England. Og derfra begyndte en rejse op igennem tiden, hvor produktionen udviklede sig, og voksede sig større og større. I de 90 aktive år hvor Muntons har produceret malt og maltet ingredienser, er de blevet en stor og vigtig international spiller inden for levering af malt, maltekstrakt og mel til mad- og drikkeindustrien. Muntons er delt op i to organisationer, hvor den ene – Muntons Malt – leverer til ølbryggere verden over. De har et dedikeret team, der gør alt for at producere de bedste råvarer til deres kunder og markeder. Som et yderligere og vigtigt led, har de oprettet et stærkt hold, der producerer produkter til ølentusiaster, der brygger øl og vin hjemme i privaten. En vigtig prioritet for Muntons er, at være grønne i deres tankegang og produktion, og dette skinner også igennem i deres produkter. Intet er overladt til tilfældighederne – hverken når det gælder at beskytte vores jord, og ej heller i fremstillingen af de bedste produkter til dig.
 

St. Peters Brewery

St. Peters Brewery holder til i St. Peter South Elmham i Østengland, og har gjort det siden 1996. Deres placering af bryggeriet er ikke tilfældigt, for ved hjælp af deres eget dybe, borehul får de vand i en helt fænomenal kvalitet. De bruger lokalt maltet byg og i samspil med deres Kentish humle, producerer de klassisk engelsk Ale brygget i tønder.
De brygger alt fra traditionelle øl såsom den bitre, men de har også for øje at fremstille sæsonpræget øl, der er fuld af smag, såsom Honey Porters og frugtige, krydrede øl.
 

Ruby Red Ale

Sammen har Muntons og St. Peters Brewery udviklet Ruby Red Ale. Den røde Ale har skønne undertoner af malt og aromaen fra vinfrugter føles behagelig. Den er brygget med Rye Crystal malt, hvilket giver øllen en udsøgt krydret og pebret aroma, samt en dejlig træagtig smag.