Økologisk Gyrup Münich Malt

Økologisk Gyrup Münich Malt

Varenummer:
Leveringstid:
Lager:
 
I 7 generationer er der blevet dyrket økologisk korn på Gyrup Gårds egne marker som ligger omkring Nationalpark Thy. Kun de største og bedste korn bliver til malt. Den økologiske malt bruges også på Gyrup Gård til at fremstille Dansk Singel Malt whisky Thy Whisky.
Gyrup Münich Malt
Gyrups Münich Malt er fremstillet af økologisk vårebyg af sorten Odyssey. Gyrup Münich Malt er spiret ved et højere temp. og ved kølningen har de gået det hurtigt til et højere temperature.Det hjælper Mallard reakionerne på vej, og giver en mørkere farve til malten. Gyrup Münich Malten har mere krystalliseret karakter i malten og med flere noter af chokolade, kaffe og karamel..
EBC 25
Økologiskcertificering DK-ØKO-050, DE-ÖKO-060
  • Vælg Vægten
    Pris ved 1 
    28,00  DKK
    Antal
    Køb
    Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.