Vik Beer
Brew Ferm Kits
All-Grain kits
Pris
130,00849,00

EKSTRAKT ØLKITS

Lad showet begynde. Har du en ølspire i maven, og kan du ikke vente med at komme i gang med hjemmebrygningen, er et Ekstrakt ølkit et godt sted at starte. Se vores store udvalg, og læs mere om ekstrakt brygning længere nede.

Pris
130,00849,00
  • Brewferm English Porter

    Brewferm English Porter 12l

    130,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Brewferm Rasberry Ale 12l

    195,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Vik beer American IPA 1,7kg

    149,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Vik beer Engelsk IPA 1,7kg

    149,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Vik beer Tør Stout 1,7kg

    149,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Vik beer Tjekkisk Pilsner 1,7kg

    149,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Vik beer Pale Ale 1,7kg

    149,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Vik beer Gluten fri Pale Ale 1,7kg

    149,00 DKK
    Læs mere
  • Vik beer Tysk Wheat beer 1,7kg

    149,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Vik beer Lager øl 1,7kg

    149,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Vik beer Mexican Cerveza 1,7kg

    149,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Vik beer American Wheat beer 1,7kg

    149,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Vik beer Amber ale 1,7kg

    149,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Vik beer English Bitter ale 1,7kg

    149,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Brewferm Saison 15L

    130,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Brewferm Flemish Brown 12l

    130,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Stort Begynder – 23l Ølsæt komplet

    849,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Brewferm Wheat Trippel (Grand Cru) 9L

    130,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Brewferm Winter (Christmas) Ale 7L

    130,00 DKK
    Læs mere
  • Brewferm Dunkel Bock (Oranje Bock)12L

    130,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Brewferm English IPA 12L

    130,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Brewferm Cherry (Kriek) 12L

    230,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Brewferm øl sæt

    220,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Brewferm Strong Blond (Diabolo) 9L

    130,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Brewferm Tripel 9L

    130,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • American Shaggy IPA 20l

    270,00 DKK
    Tilføj til kurv
  • Brewferm Belgian Dubbel (Abbey) 9L

    130,00 DKK
    Tilføj til kurv

Ekstrakt brygning er tidsbesparende, og går den første brygning ikke helt som håbet, har du ikke ”spildt” en hel dag væk på gyldne dråber, du alligevel ikke vil servere. Netop derfor er Ekstrakt ølkit optimalt for den spritnye brygmester. Og du bliver selvfølgelig ikke snydt for de bedste råvarer. I disse kits får du nemlig maltsirup, humle og gær – alt i høj kvalitet.

Noget til enhver smag

Vores Ekstrakt ølkits spænder bredt og rammer en bred smag. Uanset om du er til bitre eller milde, friske øl, så finder du det hos JMBRYG.

Hvad gør, at en øl er bitter?

Hos JMBRYG har vi en del bitre Ekstrakt ølkits. Men hvad vil det egentlig sige, at en øl er bitter? Hvis du elsker øl og gerne vil brygge, men ikke har styr på alle fagtermerne, hjælper vi dig gerne. Når vi taler om en bitter øl, indeholder den en del humle. Det er nemlig den, som i overvejende grad tilfører øllen en bitterhed. Humlen er øllets krydderi og giver derfor også øllen duft- og smagsstoffer. Desuden forlænger humlen også øllets holdbarhed. Humlen indeholder alphasyre, og det er dette bitterstof der afgør hvor bitter øllen bliver. Typsik fylder alphasyren 5-14% i humlen. Humlebitterheden måles i IBU (International Bittering Units) og strækker sig fra 0-100. Når vi over en IBU på 30, begynder øllen at blive en anelse mere bitter end en helt almindelig dansk Pilsner, som typisk har et IBU på 15. Som tommelfingerregel kan du udregne øllens IBU således:

IBU =antal gram humle x udnyttelse i % x alphasyre i humlen x 1000 / antal liter færdigt øl

Vil du gerne brygge en stærk øl, skal du anvende mere humle end i en lettere øl, for at opnå den samme bitterhed. Eksempler på bitre øl er stærk Pilsner, Ale, Porter og Stout.

Se vores ekstraktbrygning instruktions video her

 

Søg efter en vare her